講座 身体が整う 発酵食品ミキ造り
発酵食品・ミキとは、米・水・サツマイモのみで仕込む純粋な植物由来の発酵食品。
アルコール分は無く、離乳食から介護食としても良く手作りすることが出来る純植物性醗酵飲料として幅広い方々の健康に貢献できる食品です。
本講座では、発酵食品についての講義を取り入れながら、実際に発酵食品ミキを造ります。作ったミキは、2日後から食べることができる為、講師が持参したミキを試食し、調理方法等を学びますせんか。
※令和5年3月13日からマスク着用は個人の判断が基本となりました。
参加申込み開始~締め切り
申込開始:令和5年6月1日(木)から
申込締切:令和5年6月28日(水)まで
対象者
市内在住か勤務している障害のある人
日時
令和5年7月6日(木)13:30~15:30
場 所
北九州市立西部障害者福祉会館 料理講習室
JR黒崎駅 コムシティ5階
定 員
8名(申し込み定員を超したときは抽選行い参加者を決定します)
参加費
1,000円(材料代)
内容
講師:shizuku_kitcheni主宰 山田 志津 先生のご指導を頂き
発酵食品ミキ造りの講座を開催します。
申込み方法
来館、お電話、またはオンライン申込で受付します(聴覚障害の方はFAX可)
※ガイドボランティア及び手話通訳・要約筆記の情報保障あり。
その他、ご不明な点、サポートなどで要望がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
オンライン申込を希望されるときは、ここクリックすると申込ページへ移ります。
申込み・問合せ先
北九州市立西部障害者福祉会館
〒806-0021 八幡西区黒崎3丁目15-3 コムシティ5階
TEL (093)645-1300 FAX (093)645-1600
- ファイル:
講座案内チラシ「身体が整う 発酵食品ミキ造り」 (410 K)